Lợi Ích Của Yến Sào Đối Với Sức Khoẻ – Công Dụng Của Yến Sào

Nguồn dinh dưỡng bổ ích trong yến sào

– Trong yến sào có rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là các loại axit amin, khoa học đã chứng minh trong yến sào có hơn 18 loại axit amin cực kỳ bổ dưỡng và trong số đó có một số loại axit amin và cơ thể bản thân chúng ta không thể nào có thể tự tổng hợp được. Ngoài ra còn có:

• Protein: chiếm 50-55% trọng lượng khô của tổ yến.
• Carbohydrate, trong đó chủ yếu là acid sialic – thành phần giúp phát triển cấu trúc não bộ.
• Các nguyên tố vi lượng như canxi, natri, magie, kẽm, mangan và sắt.
• Ngoài ra, yến sào còn chứa rất nhiều hợp chất khác mang hoạt tính sinh học cao như: glucosamin, acid béo, vitamin, chất chống oxy hóa và acid amin thiết yếu khác.

Xem thêm: Phụ nữ mới sinh có nên sử dụng Yến Sào không?

Những đối tượng nên sử dụng yến sào

Yến sào rất tốt cho sức khỏe cơ thể:

– Người già.

– Phụ nữ

– Trẻ em

– Người bệnh hay người vừa mới phẫu thuật.

Tùy theo từng đối tượng sử dụng với liều lượng thích hợp để phát huy công dụng tốt nhất của tổ yến

Những công dụng chính của tổ yến

1.Tổ yến có công dụng bổ phế, long đờm, giảm ho, tăng cường chức năng hệ hô hấp

– Theo những nhận định của Đông y, yến sào rất tốt cho hệ hô hấp. Những tác dụng từ yến sào có thể kể đến như bổ phế, dưỡng âm, tiêu đàm, trừ ho, định suyễn. Đặc biệt, khi ăn yến sào kết hợp cùng với vài lát gừng tươi sẽ có thể làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp khác; từ đó có thể ngăn ngừa các triệu chứng cảm cúm, ho đờm,…

Xem thêm: Công dụng của yến sào đối với hệ hô hấp

2.Tổ yến có công dụng hỗ trợ tiêu hóa và kích thích ăn uống

– Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, Cr và một số nguyên tố quý hiếm khác có tác dụng tích cực trong việc thúc đẩy tiêu hóa, kích thích vị giác, tăng cường khả năng chuyển hóa cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng. Qua đó giúp người bệnh ăn uống ngon miệng và có một sức khỏe tốt hơn.

3.Tổ yến rất tốt cho hệ thần kinh và cải thiện trí nhớ

Đây là một trong những công dụng được đánh giá cao của yến sào đối với hệ thần kinh. Một phần là nhờ một số vi chất dinh dưỡng chứa trong tổ yến như Mn, Cu, Zn, Br có tác dụng an thần, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp bộ não hoạt động hiệu quả và nhạy bén tốt hơn. Ngoài ra, thực phẩm này còn hỗ trợ điều trị mất ngủ, giúp mang lại giấc ngủ sâu và trọn vẹn hơn.

4.Tổ yến giúp tăng cường hệ miễn dịch

– Nhờ việc chứa sẵn trong mình 18 loại axit amin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, nếu ăn yến sào thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao hiệu quả sức đề kháng. Qua đó cơ thể sẽ phòng chống lại các tác nhân gây hại cho sức khỏe, ngăn ngừa được nguy cơ bị bệnh tật.

5.Tổ yến có công dụng tái tạo làn da và đề phòng lão hóa da

Trong thành phần của yến sào có chứa loại hoạt chất Threonine, chất này đóng vai trò chính trong quá trình sản xuất collagen và elastin đẩy mạnh quá trình tái tạo các tế bào mới, tạo độ đàn hồi cho da. Đặc biệt, khi kết hợp với glycerin, nó sẽ giúp ức chế quá trình lão hóa, làm sáng da, ngăn ngừa sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da. Chính nhờ công dụng này mà yến sào luôn được phái đẹp ưa dùng và sử dụng thường xuyên để có cho mình một làn da khỏe mạnh và sáng mịn.

 

6.Tổ yến có công dụng bổ huyết

Công dụng bổ huyết từ yến sào cũng là một trong những lợi ích mà được nhiều người biết đến. Việc ăn yến sào có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều Protein và Fe.

Đây là hai dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào hồng cầu, tạo máu cho cơ thể. Sắt cũng là vật liệu để cơ thể tổng hợp hemoglobin giúp tăng khả năng vận chuyển oxy cung cấp cho các tế bào hoạt động tốt hơn.

7.Tổ yến kích thích sự vững mạnh đối có trẻ nhỏ

– Trẻ nhỏ có nhu cầu dinh dưỡng rất lớn để phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí tuệ. Tổ yến là một trong ít những thực phẩm có thể đáp ứng được phần lớn nhu cầu dưỡng chất hàng ngày để bé khỏe mạnh và có đủ năng lượng học tập, vui chơi. Trên thực tế, nhiều phụ huynh thường cho con ăn yến sào để con có được sự phát triển vượt trội so với các bạn cùng lứa tuổi.

8. Cải thiện hệ tiêu hoá

Sử dụng yến sào thường xuyên giúp bảo vệ đôi mắt của bạn tránh khỏi những tổn thương và thúc đẩy chữa lành trong trường hợp có tổn thương, hỗ trợ cải thiện thị lực, nhất là trong điều kiện không khí nhiều khói bụi và ô nhiễm như hiện nay. Ngoài ra, chúng còn giúp giảm tình trạng mỏi mắt, nhìn mờ khi làm việc trong thời gian dài.

9. Lợi ích cho gan

Yến sào cũng có tác dụng tích cực trong việc thanh lọc máu, hỗ trợ gan đào thải độc tố. Đặc biệt, những người thường xuyên sử dụng bia rượu và hút thuốc lá thì nên ăn yến sào để bảo vệ các tế bào gan.

10. Hỗ trợ bệnh tiểu đường

Trong yến sào có chứa thành phần Leucine và Phenylalanine có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu, đồng thời tổ yến chứa hàm lượng protein cao (khoảng 15-55%) trong đó có 18% là axit amin, có giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt tốt cho sức khỏe người bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, chúng còn giúp giảm nguy cơ mắc các biến chứng bệnh nhờ ngăn quá trình oxy hóa, giúp thành mạch máu vững chắc hơn.

Yến sào giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát tốt đường huyết

11. Tổ yến có công dụng bồi bổ sức khỏe người mới ốm dậy

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, yến sào giúp cung cấp hàm lượng lớn năng lượng và đóng góp một phần lớn vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng.

Đối với những người bị ung thư vừa mới trải qua quá trình xạ trị cũng được khuyến khích nên ăn yến sào thường xuyên. Các chất Tyrosine và acid Syalic có trong thực phẩm này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh khi bị nhiễm xạ, đồng thời ngăn ngừa thiếu máu và nhiều tác dụng phụ khác do quá trình xạ trị gây ra.

12. Tổ yến có ích cho hệ xương khớp

Người ta cũng nhận thấy ngoài bổ sung canxi cho cơ thể, yến sào còn cung cấp thành phần glucosamine giúp tái tạo sụn khớp.

Không những thế, dùng yến sào thường xuyên còn giúp phòng tránh giảm mật độ xương (loãng xương) ở phụ nữ mãn kinh và giảm thiểu nguy cơ viêm khớp cũng như các bệnh lý thoái hoá khớp nhờ làm giảm tổng hợp các chất gây viêm.

Yến sào là lựa chọn phù hợp để bổ sung nhằm bảo vệ xương khớp ở những người lớn tuổi, đặc biệt là phụ nữ trung niên.

 

13. Tổ yến có lợi cho mẹ bầu và trẻ nhỏ

– Với những bà mẹ đang trong giai đoạn mang thai khi ăn thường xuyên yến sào sẽ có những lợi ích như: Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén; bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Bên cạnh đó còn giúp tăng cường hệ miễn dịch ở bà mẹ, ngăn ngừa nguy cơ bị dị tật đối với thai nhi.

Địa chỉ mua yến sào tận gốc nhà nuôi bổ dưỡng cho sức khỏe gia đình

Trên thị trường ngày nay để tìm được một nơi mua tổ yến uy tín và chất cũng không phải là điều dễ dàng. Thương hiệu Yến Sào Chất Việt đã xuất hiện trong nhiều năm qua trên thị trường và cam kết chỉ bán Tổ Yến Sào được thu hoạch từ hệ thống 5 nhà yến ven biển miền Trung 14 được xây dựng từ năm 2009.